Descripcion

AYUDANTE GENERAL DE LIMPIEZA

Requisitos

Funciones

Funciones: Realizar y aplicar las Herramientas de Gestión AST, IPERC CONTINUO, PETS. 2. Realizar la limpieza general del área de cocina para cumplir con los estándares de calidad y buenas prácticas impartidos. 3. Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo asignadas, equipos y utensilios. 4. Realizar el lavado y secado del menaje, ollas y todo equipo de cocina usado en el servicio. 5. Apoyar en el lavado de las vajillas, chapalas de plástico, parihuelas, cambros y elementos de plástico de cocina y/o almacén para la atención. 6. Distribuir los víveres en la cocina para la producción de los alimentos. 7. Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control. 8. Comunicar al responsable de producción cualquier ocurrencia que impida el normal cumplimiento de sus funciones. 9. Cumplir con los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y de responsabilidad social. 10. Cumplir el reglamento interno de trabajo, reglamento de seguridad y salud en el trabajo y el reglamento interno de tránsito. 11. Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.

Beneficios